家ラーメンの具材と

鍋の残り汁でラーメンを作ろうと思い
スーパーへ具材を買いに行った。
欲のままに買ってたら1000円近くになってた。

我が家の鍋はほとんど

シンプルに、昆布、水、白菜、春菊、えのき、豚肉だけのポン酢鍋。
(ポン酢狂いなのです私)

2人分なので、片手で持てる雪平鍋(18cm)を使っています。
大きな土鍋だと出すのも洗うのも面倒なのでこのサイズでちょうどいい。
カセットコンロも出さない。

具が足りなきゃまた台所に持って行って火を通して帰ってくる。
(手抜きの極み)

ごはん作るのがめんどいときによくやるやつです。
2週間に1回、ひどいと週1でこれやっちゃう。

これを2日連続で食べて、残り汁をラーメンか雑炊にする。
息子のリクエストで今回はラーメンにした。
(息子は2日連続この鍋でも肉さえあればオールオッケー)

鍋汁に

  • 創味シャンタン
  • チューブニンニク
  • チューブしょうが
  • 醤油

を適当にぶち込んで味見すれば終わりである。
(一応麺は別の鍋でゆでる)

ラーメン用に買ったのは

  • 山頭火チャーシュー 309円
  • 半熟煮玉子 229円
  • メンマ 219円
  • 麺 109円×2

合計975円。
帰ってきてネギともやしとコーンを忘れたのを思い出したが
思い出して買ってたら普通に1,000円超えるやん。

スガキヤでラーメン×2のほうが安かった…???

盛り付けのセンスがねぇ。
今見たら顔みたいだな、この写真。

緑がないとすごいジャンク感。

今日もダイエット用 魔法の粉を飲んで食います。

そこそこうまかったよ。